Expres verze známé klasiky: zelné listy plněné měkkým salámem

Expres verze známé klasiky: zelné listy plněné měkkým salámem 1

Potřebujeme:

  • 12 listů zelí
  • 200 g měkkého salámu nebo 1 konzerva lančmítu
  • 3 vejce
  • 60 g tvrdého sýra
  • kečup
  • olej

Postup:

  1. 1.Zelné listy spaříme v horké vodě, aby změkly, pak je rozložíme na desku.
  2. 2.Na každý list dáme dva plátky měkkého salámu nebo hranolek lančmítu. Pokapeme kečupem, stočíme a uložíme do dobře vymazaného pekáče.
  3. 3.Naplněné zelné listy pokapeme olejem, zalijeme rozšlehanými vejci, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme. Podáváme s uvařenými bramborami.